Сливовый пирог из слоеного теста

Распечатать рецепт
Сливовый пирог из слоеного теста
Сливовый пирог из слоеного теста. Еще один простейший пирог, но на этот раз сладкий. Пирог готовится за считанные минуты, это как раз тот рецепт, когда гости на пороге или вам резко захотелось сладкого к чаю. Здесь используется готовое магазинное слоеное тесто, а начинкой может служить яблоко, груша, персики - у меня крупная слива. Все очень просто, но вкусно.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 300 г слоеное дрожжевое тесто
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
  • 2-3 шт. слива крупные
  • 2 ст.лож. сахарная пудра
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 300 г слоеное дрожжевое тесто
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
  • 2-3 шт. слива крупные
  • 2 ст.лож. сахарная пудра
Инструкции
  1. в первую очередь нужно разморозить в холодильнике на нижней полке часть слоеного теста. У меня прямоугольник весом 300 г Перенесите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. тесто я не раскатывала скалкой, как это обычно нужно делать. посыпьте сверху (там где будет лежать начинка - по центру) овсяными хлопьями - они впитают сок со сливы, который будет выделяться в процессе выпекания.
  2. Сливы разрежьте на 2 части, выньте косточки и мякоть нарежьте на тонкие ломтики. разложите их внахлест по центру пирога.
  3. Посыпьте сахарной пудрой. У вас уже нагрета духовка (это важно) до 200-220 гр. Если вы по какой то причине не нагрели заранее духовку, тогда противень с заготовкой (тесто с начинкой) отправьте на время в холодильник, а сами разогревайте духовку.
  4. Отправьте в уже разогретую духовку пирог и выпекайте до румяной корочки, минут 15. Выньте готовый пирог из духовки и присыпьте еще сахарной пудрой - по вкусу.
  5. Сливовый пирог из слоеного теста готов. Чуть остудите и подавайте. Приятного аппетита!

«Ленивый» торт из слоеного теста за 15 минут

«Ленивый» торт из слоеного теста за 15 минут. Советую попробовать приготовить хотя бы ради интереса и я уверена, что этот рецепт надолго останется в вашей кулинарной книге. Да это даже не рецепт, а идея приготовления — ну очень ленивого торта, так как тесто готовить не нужно, его можно купить в магазине дрожжевое или бездрожжевое — это не принципиально. Хочу дать совет: не экономьте на тесте и не гонитесь за дешевизной — оно точно будет плохое, уже проверенно. Ну все, тесто приобрели, его можно хранить в морозильной камере до подходящего момента. Можно не все тесто использовать. Тесто нарезается кубиком, отправляется в духовку и пока оно выпекается, готовим крем из сливок со сгущенным молоком. Потом слоеные кубики перемешиваем с кремом и торт готов. Уверяю вас — это очень вкусно — ел бы и ел.

Сливки вы можете заменить на сметану, а если желаете более легкий торт, тогда возьмите йогурт. Сгущенное молоко можно заменить сахарной пудрой, можно использовать мед. Можно в крем добавить любые ягоды или фрукты. Приготовьте раз по рецепту, а потом вы поймете, что можно исправить на свой вкус и добавить или заменить.

У нас еще есть рецепт ленивого пирога с клубникой — смотрите здесь

Еще очень вкусный ленивый десерт из яблока и слоеного теста — рецепт здесь

Очень простой и вкусный десерт из банана с шоколадом — рецепт здесь


Распечатать рецепт


"Ленивый" торт из слоеного теста за 15 минут

Время подготовки 3 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 15 минут

Порции
на семью


Ингредиенты
  • 500 г слоеное дрожжевое тесто
  • 1 стакан сливки или густая сметана
  • 4-5 ст.лож. сгущенное молоко или по вкусу

Время подготовки 3 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 15 минут

Порции
на семью


Ингредиенты
  • 500 г слоеное дрожжевое тесто
  • 1 стакан сливки или густая сметана
  • 4-5 ст.лож. сгущенное молоко или по вкусу


Инструкции
  1. В первую очередь включите духовку на 200 гр. И займитесь тестом. Возьмите слоеное тесто и разложите его на пергаментную бумагу, нарежьте на квадраты любого размера - у меня примерно - 1,5 на 1,5 или 2 на 2 см.

  2. Перетяните бумагу с тестом на противень и отправьте в духовку на 10-15 минут. Духовки все разные, поэтому посматривайте за тестом. Выпекайте до золотистого цвета.

  3. Разберите кубики и высыпьте в салатник или любую другую посуду.

  4. А пока тесто находилось в духовке, займитесь кремом для торта. Смешайте сливки, сгущенное молоко. Я взяла 150 г сливок и 100 г сметану.

  5. Взбейте миксером до густой консистенции.

  6. В крем всыпьте кубики из слоеного теста. Перемешайте.

  7. И можно подавать к чаю.

  8. Приятного чаепития!

  9. "Ленивый" торт из слоеного теста за 15 минут

Закуска из слоеного теста с лососем

Закуска из слоеного теста с лососем. Рецепт этой замечательной закуски мы нашли на просторах интернета. Очень интересная идея. Готовится просто и быстро из дрожжевого слоеного теста с лососем и мягким сыром. Если вы ищите закуски на праздничный стол, тогда мы вам советуем попробовать приготовить. Это не только интересная и яркая закуска, но еще и очень вкусно.

Рыбу можно использовать — форель, семгу или горбушу. Сыр я использовала «Янтарь», но возможны другие варианты — все мягкие сыры или сливочное масло. Лучше масло натереть на мелкую терку, будет красиво смотреться. Чтобы легче натереть масло на терку, нужно его заранее заморозить. Слоеное тесто не так просто и быстро приготовить в домашних условиях и не каждый будет заниматься его приготовлением. Но это, уже готовое тесто продается почти во всех магазинах. Советуем не экономить на тесте и покупать качественное, оно того стоит. С ним лучше работать и оно намного вкуснее.

Отличная закуска из свинины (паштет) которую можно приготовить заранее — рецепт здесь

Может вам понравится закуска из ветчины с начинкой — рецепт здесь

А если у вас осталось слоеное тесто, приготовьте на десерт простые в приготовлении пирожные с кокосовой стружкой и любыми замороженными ягодами — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Закуска из слоеного теста с лососем
Кухня русская
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
Ингредиенты
  • по вкусу слоеное дрожжевое тесто
  • по вкусу слабосоленый лосось
  • по вкусу сливочный мягкий сыр или сливочное масло
  • по вкусу зелень по желанию
Кухня русская
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
Ингредиенты
  • по вкусу слоеное дрожжевое тесто
  • по вкусу слабосоленый лосось
  • по вкусу сливочный мягкий сыр или сливочное масло
  • по вкусу зелень по желанию
Инструкции
  1. Тесто чуть раскатать скалкой, чтобы оно ожило. Приложить ложку выемкой вниз.
  2. И ножом вырезаем по контуру тесто. И так нарезаем то количество, которое вам нужно.
  3. Теперь заготовки из теста выкладываем в ложки - во внутреннюю часть, вилкой сделать проколы. Нагреть духовку до 200 гр. Ложки кладем на противень и отправляем в духовку. Выпекаем до румяности минут 15-20.
  4. Разложить ложки на блюдо и пусть они остынут - на это уйдет минимум времени.
  5. Когда тесто остынет, кладем сливочный мягкий сыр или сливочное масло можно натереть на терку вместо сыра.
  6. Сверху разложить тонкие ломтики лосося. Можно добавить укроп или листик петрушки или рукколы.
  7. Приятного аппетита!
  8. Закуска из слоеного теста с лососем готова!