Салат с морской капустой

Салат с морской капустой и овощей. Морская капуста — полезные вещества просто переполняют этот продукт. И ее нужно чаще включать в свое меню. Поэтому придумано множество салатов с морской капустой. Советую приготовить такой интересный, сытный, полезный и вкусный салат.

Распечатать рецепт
Салат с морской капустой
Порции
Ингредиенты
  • 1 стакан морская капуста
  • 1 шт. баклажан маленький
  • 1 шт. перец болгарский красный
  • 1 шт. морковь сырая
  • 10 шт. шампиньон
  • 1 шт. лук красный
  • по вкусу петрушка
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст.лож. кунжут
  • по вкусу майонез
  • для жарки оливковое масло или растительное без запаха
Порции
Ингредиенты
  • 1 стакан морская капуста
  • 1 шт. баклажан маленький
  • 1 шт. перец болгарский красный
  • 1 шт. морковь сырая
  • 10 шт. шампиньон
  • 1 шт. лук красный
  • по вкусу петрушка
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст.лож. кунжут
  • по вкусу майонез
  • для жарки оливковое масло или растительное без запаха
Инструкции
  1. Нарезать небольшими кусочками баклажан и жарить до золотистой корочки на растительном масле - огонь максимальный.
  2. Капуста. Что касается морской капусты, я советую покупать ее в сухом виде и готовить дома как указано на упаковке. Капуста выходит с приятным вкусом, чего не скажешь о уже готовой магазинной.
  3. Соединить капусту, жаренный баклажан, болгарский перец - нарезать кубиком, морковь на терку.
  4. Добавить маринованные шампиньоны, лук нарезать полукольцами.
  5. Добавить кунжут и заправить майонезом.
  6. Нарезать петрушку или укроп, хорошо будет и сельдерей.
  7. Все перемешать и подавать.
  8. Салат с морской капустой готов.

Салат с морской капустой

Салат с морской капустой. Салат заправляется майонезом с кетчупом и это очень вкусно. Морскую капусту советую покапать сухую — она продается в супермаркетах. Вы ее сами приготовите и почувствуете как отличается вкус от уже готовой магазинной.

Распечатать рецепт
Салат с морской капустой
Порции
Ингредиенты
  • 30 гр. морская капуста
  • 3 веточки петрушка
  • 5 веточек лук зеленый
  • 2 шт. куриное яйцо отварное
  • 100 гр. отварное мясо свинины
  • 3 ст.лож. горошек консервированный
  • 1 ст.лож. майонез
  • 1 ст.лож. кетчуп
Порции
Ингредиенты
  • 30 гр. морская капуста
  • 3 веточки петрушка
  • 5 веточек лук зеленый
  • 2 шт. куриное яйцо отварное
  • 100 гр. отварное мясо свинины
  • 3 ст.лож. горошек консервированный
  • 1 ст.лож. майонез
  • 1 ст.лож. кетчуп
Инструкции
  1. Нарезать петрушку, зеленый лук и соединить с морской капустой.
  2. Мелко нарезать отварное мясо, кубиком нарезать яйца. Добавить консервированный горошек.
  3. Заправить майонезом и кетчупом.
  4. Перемешать и подавать.
  5. Салат с морской капустой готов.