Десерт с малиной и сухофруктов. Сухофрукты используйте любые — какие имеются в наличии. Сметану можно заменить на сливки. Сахар или мед добавляйте по вкусу, да и ягоды тоже. Здесь нет точного рецепта. Это невероятно вкусный десерт.
![img_7001](http://13food.org/wp-content/uploads/2016/10/IMG_7001-600x450.jpg)
Порции |
2 порции
|
- 1 стакан малина
- 100 гр. сухофрукты
- 2-3 ст.лож. сметана домашняя
- по вкусу сахар или мед
Ингредиенты
|
![]() |
- В кипящую воду выложить сухофрукты - у меня: инжир, кизил и курага. Варить с сахаром минут 20 на минимальном огне.
- Выложить их с малиной (можно замороженной) в блендер и перебить до ...
- однородной массы.
- Сметану или сливки смешать с сахаром и взбить миксером.
- Собираем десерт. Выложить по бокалам или стаканам (лучше использовать прозрачную посуду) слоями - ягодную смесь и взбитые сливки.