Десерт с малиной

Десерт с малиной и сухофруктов. Сухофрукты используйте любые — какие имеются в наличии. Сметану можно заменить на сливки. Сахар или мед добавляйте по вкусу, да и ягоды тоже. Здесь нет точного рецепта. Это невероятно вкусный десерт.

Распечатать рецепт
Десерт с малиной
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан малина
  • 100 гр. сухофрукты
  • 2-3 ст.лож. сметана домашняя
  • по вкусу сахар или мед
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан малина
  • 100 гр. сухофрукты
  • 2-3 ст.лож. сметана домашняя
  • по вкусу сахар или мед
Инструкции
  1. В кипящую воду выложить сухофрукты - у меня: инжир, кизил и курага. Варить с сахаром минут 20 на минимальном огне.
  2. Выложить их с малиной (можно замороженной) в блендер и перебить до ...
  3. однородной массы.
  4. Сметану или сливки смешать с сахаром и взбить миксером.
  5. Собираем десерт. Выложить по бокалам или стаканам (лучше использовать прозрачную посуду) слоями - ягодную смесь и взбитые сливки.

Фруктовый салат из арбуза с малиной

Фруктовый салат из арбуза с малиной — прост в приготовлении. Для соуса можно использовать сметану, йогурт или сливки — все, что есть под рукой. Подавать порционно. Такие салаты готовятся прямо перед подачей на слом, а вот соус можно приготовить заранее.

Распечатать рецепт
Фруктовый салат
Порции
Ингредиенты
  • 2 ломтика арбуз
  • 0,5 стакан малина
  • по вкусу листья базилика
  • 2 ст.лож. сметана домашняя
  • по вкусу сироп или мед
  • щепотка корица
  • 1 ст.лож. кунжут
Порции
Ингредиенты
  • 2 ломтика арбуз
  • 0,5 стакан малина
  • по вкусу листья базилика
  • 2 ст.лож. сметана домашняя
  • по вкусу сироп или мед
  • щепотка корица
  • 1 ст.лож. кунжут
Инструкции
  1. Готовим соус из сметаны, меда и корицы - перемешать.
  2. Арбуз очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиком.
  3. Соус разложить на блюде. Разложить кубики арбуза и листья салата. Разбросать малину, полить медом и посыпать кунжутом. Фруктовый салат готов.

Смузи из арбуза

Смузи из арбуза с малиной. У меня арбуз замороженный. Если вы купили арбуз и не в силах его доесть, тогда очистите его от кожуры, уберите косточки и перебейте в блендере. Разлейте по контейнерам и отправьте в морозилку. Еще можно с арбуза срезать кожуру и мякоть нарезать на кубики, разложить на противень и заморозить кубики, потом пересыпать их в пакет и хранить до нужного момента в морозильной камере. Так можно делать запасы на зиму. И будет у вас зимой свежий арбуз, но он годится только для коктейлей и различных напитков. Малину тоже используйте свежую или замороженную, все зависит от того, в какое время года вы готовите этот напиток.

Очень вкусный и освежающий напиток в жаркие дни.

Из свежего арбуза можно приготовить этот легкий салат — смотрите рецепт

 А из банана с щавелем и петрушкой приготовьте зеленый, очень полезный напиток — рецепт здесь

Еще советую приготовить смузи из моркови, груши и базилика — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Смузи из арбуза
Порции
Ингредиенты
  • 1 стакан арбуз замороженный
  • 1 стакан малина
  • 10 шт. листья базилика
  • по вкусу мед
Порции
Ингредиенты
  • 1 стакан арбуз замороженный
  • 1 стакан малина
  • 10 шт. листья базилика
  • по вкусу мед
Инструкции
  1. Подготовить продукты.
  2. Перебить до однородной массы. Соединить арбуз, малину, листья базилика и мед по вкусу в блендере.
  3. Сразу подавать. Смузи из арбуза готов.