Салат из грибов с яйцом

Салат из грибов с яйцом — простой, вкусный и сытный. Грибы маринованные. Салат заправлен майонезом. Майонез можно заменить сметаной с зернистой горчицей.

Распечатать рецепт
Салат из грибов с яйцом
Порции
Ингредиенты
  • 100 гр. маринованный шампиньон
  • 2 шт. куриное яйцо отварное
  • 0,5 шт. лук красный
  • 20 гр. сыр твердый
  • по вкусу петрушка
  • по вкусу перец черный
  • по вкусу майонез
Порции
Ингредиенты
  • 100 гр. маринованный шампиньон
  • 2 шт. куриное яйцо отварное
  • 0,5 шт. лук красный
  • 20 гр. сыр твердый
  • по вкусу петрушка
  • по вкусу перец черный
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Лук нарезать полукольцами. Мелко петрушку, яйца кубиком.
  2. Сыр на терку, добавить грибы, поперчить.
  3. Заправить майонезом.
  4. Такой салат можно приготовить заранее и хранить до прихода гостей в холодильнике.
  5. Салат из грибов с яйцом готов.