Смузи из моркови

Смузи из моркови. Здесь главный ингредиент — морковь с оливковым маслом. Или масло можно заменить сметаной. Так как морковь без жиров плохо усваивается. Зимой можно использовать замороженные груши, а морковь можно купить свежий круглый год. Напиток очень полезный, готовить очень просто, а употреблять желательно — сразу после приготовления. Так как при хранении напиток теряет все свои полезные вещества.

Так же смузи можно употреблять в качестве перекуса между завтракам или обедом или обедом и ужином.

Тот кто следить за своей фигурой и здоровьем, то этот напиток может заменить вам полноценный ужин. После него вам не захочется больше кушать.

Распечатать рецепт
Смузи из моркови
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. груша
  • 1 дес.лож. оливковое масло
  • по вкусу мед
  • 1 веточка базилик
  • по вкусу кубики льда
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. груша
  • 1 дес.лож. оливковое масло
  • по вкусу мед
  • 1 веточка базилик
  • по вкусу кубики льда
Инструкции
  1. Подготовить продукты.
  2. Морковь мелко нарезать, крушу крупно. Для смузи использовать листья базилика, а стебель пойдет в чай. Выгрузить все в блендер, влить оливковое масло.
  3. Добавить мед по вкусу.
  4. Добавить кубики льда - это в жару, а в холод - пропустите этот шаг.
  5. Перебить все до однородной массы и сразу подавать.
  6. Смузи из моркови готово.

Фруктовый десерт — гранита

Фруктовый десерт — Гранита. Этот десерт родом из Сицилии, представляющий собой колотый лед разного цвета. Цвет зависит от ягод и фруктов из которых вы будете готовить граниту. В жаркие дни этот десерт заменит вам мороженое и утолит жажду.

Я буду готовить со льдом из воды, а есть еще вариант — можно заморозить кубики льда из йогурта или сметаны. Тоже будет вкусно. Гранита готовится очень быстро, хранится в холодильнике. Набор фруктов, ягод и цитрусовых может быть любой — на ваш выбор. У меня десерт из вишни и банана. Можно еще добавить пряные травы — базилик, мяту, тимьян, тархун. Есть любите розмарина, но розмарин нужен свежий. Я еще добавила в граниту белое сухое вино, но если этот десерт вы будете подавать детям, тогда исключите вино. Вино можно добавлять любое, можно использовать любимый ликер, коньяк, но в малых дозах.

Еще в жаркие дни можно приготовить вкуснейший смузи из арбуза с малиной — рецепт здесь

 Обратите внимание на этот напиток — смузи из кабачка с персиком и сливой — рецепт здесь 

А можно очень быстро приготовить домашнее, полезное мороженое с вишней — рецепт здесь 

Распечатать рецепт
Фруктовый десерт - гранита
Порции
Ингредиенты
  • 2 стакана вишня
  • 1 шт. банан
  • по вкусу мед или сахар
  • 10-15 шт. кубики льда
  • 50 мл. вино любое по желанию
Порции
Ингредиенты
  • 2 стакана вишня
  • 1 шт. банан
  • по вкусу мед или сахар
  • 10-15 шт. кубики льда
  • 50 мл. вино любое по желанию
Инструкции
  1. Очистить от косточек вишни, банан от кожуры (у меня банан замороженный).
  2. Сложить ягоды и банан в блендер или измельчитель, добавить сахар или мед, вино по желанию и кубики льда. Все перебить до однородной массы.
  3. Можно сразу и подавать или вылить массу в форму и поставить в морозилку.
  4. Через 2-3 часа достать и перемешать. И такую процедуру провести еще раза два.
  5. Хранить в морозильной камере.
  6. Фруктовый десерт - гранита готов.

Смузи с кабачком и черной смородиной

Смузи с кабачком, черной смородиной, бананом, сметаной и базиликом. Если готовите этот напиток в жаркие дни, тогда не помешают кубики льда. Пусть вас не смущает присутствие кабачка в этом напитке, вы его даже не почувствуете, но он внесет много пользы. В свежевыжатом соке кабачка масса витаминов (аскорбиновая кислота, витамины группы В), микроэлементов (калия, кальция, магния, фосфора, железа, меди) и органических кислот. При этом энергетическая ценность напитка небольшая, что позволяет применять сок всем кто хочет сбросить вес и сохранить стройность фигуры. Такой напиток в жару может заменить полноценный обед. Банан и сметана внесут сытность. Кабачок и смородина — свежесть, а базилик — неповторимый аромат.

Смузи из банана с йоштой


Распечатать рецепт
Смузи с кабачком и черной смородиной
Порции
Ингредиенты
  • 1 ст.лож. сметана
  • 0,5 стакан черная смородина
  • 1 шт. банан
  • 1 маленький кабачок
  • 1 веточки базилик
  • по вкусу мед или сахар
  • 10-15 кубиков кубики льда
Порции
Ингредиенты
  • 1 ст.лож. сметана
  • 0,5 стакан черная смородина
  • 1 шт. банан
  • 1 маленький кабачок
  • 1 веточки базилик
  • по вкусу мед или сахар
  • 10-15 кубиков кубики льда
Инструкции
  1. Подготовить продукты.
  2. Все высыпать в блендер или измельчитель.
  3. Перебить до однородной массы. По желанию, добавить сметану или молоко - перебить.
  4. И сразу же подавать.