Слоеный салат из крабовых палочек и свеклы

Распечатать рецепт
Слоеный салат из крабовых палочек и свеклы
Слоеный салат из крабовых палочек и свеклы. Предлагаю вашему вниманию очень простой салат из доступных и недорогих продуктов, но вкусный. Это отличный вариант для праздничного стола на Новогодние праздники и не только. Сыр вы можете брать любой, подойдет и плавленый. Чеснок можно не добавлять. Такой салат вы можете приготовить слоями, используя кулинарное кольцо, но тогда начинайте собирать слои с сыра - слои наоборот.
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. крабовые палочки
  • 200 г вареная свекла
  • 100 г сыр сливочный
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 зуб. чеснок небольшой
  • по вкусу майонез
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. крабовые палочки
  • 200 г вареная свекла
  • 100 г сыр сливочный
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 зуб. чеснок небольшой
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Сварите яйца - залейте холодной водой и доведите до кипения, варите после закипания, ровно 6-7 минут, остудите в холодной воду. Сварите или запеките свеклу в духовке, остудите. Очистите свеклу, натрите на крупной терке, чеснок на мелкой и заправьте одной столовой ложкой майонеза, перемешайте - соль и перец по вкусу.
  2. Возьмите подходящую посуду (у меня небольшой салатник размером - дно диаметром 11 см. верх диаметр 15 см. и высота 5 см.), застелите пищевой пленкой и на дно перенесите свеклу, утрамбуйте, сделав чуть внутри углубление.
  3. Нарежьте тонкими кружками крабовые палочки и разложите вторым слоем, сделайте сетку из майонеза.
  4. Яйца очистите и натрите на мелкой терке третьим слоем, сетка из майонеза.
  5. Последний слой, который будет в готовом виде - нижним слоем - это сыр на мелкой терке. Сетка из майонеза не нужна. Придавите салат, закройте краями пленки и отправьте в холодильник на несколько часов. Мой салат провел ночь в холодильнике. Выньте салат из холодильника, откройте пленку, освободив сырную часть и переверните на тарелку. Уберите салатник и аккуратно снимите пленку.
  6. Смажьте верхушку аккуратно тонким слоем майонеза и украсьте на свое усмотрение. Приятного аппетита! Слоеный салат из крабовых палочек и свеклы готов.

Куриные котлеты с овсяной крупой и крабовыми палочками

Распечатать рецепт
Куриные котлеты с овсяной крупой и крабовыми палочками
Куриные котлеты с овсяной крупой и крабовыми палочками. Если вы еще не готовили таких котлет, тогда попробуйте приготовить их перед праздником как пробный вариант и вы точно захотите подать их на стол в праздничные дни. Котлеты легкие в приготовлении и легкие для организма. В работе отличные - фарш как пластилин. А подавать котлеты вы можете с чем угодно - гарнир на ваш выбор, может быть повседневный или праздничный. А можно подать котлеты в остывшем виде как закуску на ломтике хлеба или на листьях салата.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30-40 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 300 г куриная грудка
  • 100 г крабовые палочки
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
  • 1 ст.лож. сметана
  • 2 ст.лож. лук
  • по вкусу специи
  • по вкусу зелень
  • 1-2 ст.лож. растительное масло для жарки
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30-40 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 300 г куриная грудка
  • 100 г крабовые палочки
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
  • 1 ст.лож. сметана
  • 2 ст.лож. лук
  • по вкусу специи
  • по вкусу зелень
  • 1-2 ст.лож. растительное масло для жарки
Инструкции
  1. Перед тем как загрузить ингредиенты в блендер или измельчитель, нарежьте их на небольшие кусочки - нарезка любая, ведь нужно будет превратить все в фарш. Можете пропустить все продукты через мясорубку. А если нет никакой техники, тогда нарежьте мясо курицы очень мелкими кубиками, для этого лучше мясо чуть подморозить в морозильной камере. Крабовые палочки тоже чуть подморозьте и натрите их на крупной терке. Лук нарежьте очень мелким кубиком или натрите на крупной терке. Так как я буду использовать измельчитель, я нарезала грудку курицы, лук и крабовые палочки.
  2. Добавьте овсяные хлопья быстрого приготовления и сметану.
  3. Переложите подготовленные продукты в блендер или измельчитель, если есть - добавьте нарезанную зелень. Посолите, поперчите.
  4. Перебейте все в однородный фарш. На этом этапе попробуйте на соль и перец и если все утраивает, оставьте на минут 30 фарш - пусть овсянка набухнет. Если слишком крутой фарш получился, можно добавить пару ложек холодной воды.
  5. Через время, можно формировать котлеты. Котлеты формуйте любого размера - они отлично держат форму. Разогрейте сковороду с растительным маслом и переложите котлеты. Жарьте на огне чуть выше среднего.
  6. До румяной корочки с двух сторон. Можно котлеты еще протушить, чтобы быть уверенными, что внутри они готовы. Для этого убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой минут 5-7.
  7. Готовые горячие котлеты можно сдобрить сливками или сметаной.
  8. Куриные котлеты с овсяной крупой и крабовыми палочками готовы. Приятного аппетита!

Овощной салат с крабовыми палочками

Распечатать рецепт
Овощной салат с крабовыми палочками
Овощной салат с крабовыми палочками. Перед вами вполне себе праздничный салат. Конечно, его вы можете готовить хоть каждый день. Он легкий и в приготовлении и для вашего организма. Поэтому он хорош в новогоднюю ночь, ведь салат состоит из овощей, кукурузы и оливок с добавлением крабовых палочек. А еще сала очень яркий и его совсем не обязательно украшать. Для заправки я использовала мягкий сыр "Янтарь", он отлично скрепит ингредиенты салата. А вот майонез вы можете заменить на сметану с горчицей.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 6 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. помидор средний размер
  • 0,5 шт. перец болгарский красный
  • 12 шт. оливки черные
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 1 шт огурец небольшой грамм на 100
  • по вкусу зелень и зеленый лук по желанию
  • 2 ст.лож. мягкий сыр "Янтарь"
  • по вкусу майонез
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 6 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. помидор средний размер
  • 0,5 шт. перец болгарский красный
  • 12 шт. оливки черные
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 1 шт огурец небольшой грамм на 100
  • по вкусу зелень и зеленый лук по желанию
  • 2 ст.лож. мягкий сыр "Янтарь"
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для салата. Разморозьте крабовые палочки, их достаточно ополоснуть в теплой воде. Удалите косточки у оливок, если они имеются. С кукурузы консервированной слейте жидкость, а если зерна замороженные, залейте их на пять минут теплой водой. Воду потом слейте. Очистите от внутренней части болгарский перец.
  2. Начинаем готовить сам салат. Нарезка не крупная, а форма любая на ваш выбор - соломка, кубик. Нарежьте огурец и зеленый лук.
  3. Нарежьте сладкий болгарский перец.
  4. Добавьте кукурузу.
  5. Нарежьте оливки и крабовые палочки.
  6. И помидоры. Важно с помидора удалить жидкую часть с косточками.
  7. Заправьте салат мягким сыром "янтарь" и майонезом по вкусу. Тщательно перемешайте.
  8. При помощи большого кулинарного кольца выложите салат на блюдо. Овощной салат с крабовыми палочками готов. Приятного аппетита!

Блины с начинкой из крабовых палочек с кукурузой

Распечатать рецепт
Блины с начинкой из крабовых палочек с кукурузой
Блины с начинкой из крабовых палочек с кукурузой. Хочу предложить вам отличную начинку для блинов. Она состоит из крабовых палочек с консервированной или замороженной кукурузой, вареным яйцом и зеленым луком, который вы можете заменить на любую зелень. А заправлять начинку буду сливочным соусом из муки, молока и сливочного масла. Начинка вкусная, нежная. Блины вы можете приготовить по моему рецепту на молоке или готовьте по своему проверенному рецепту. Я использую 2 стакана молока, которые вы можете заменить на воду или смешать воду с молоком.
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1 час
Порции
на семью
Ингредиенты
тесто для блинов
  • 1 стакан мука
  • 2 стакан молоко
  • 2 шт. яйцо
  • 3 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • щепотка соль
  • 1 чай. лож. сахар
начинка для блинов
  • 7 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. куриное яйцо вареное
  • 3-4 ст. лож. кукуруза консервированная
  • 3 шт. лук зеленый
соус - заправка для начинки
  • 1 ст.лож. мука без горки
  • 2 ст. лож. масло сливочное
  • 150 мл. молоко
  • по вкусу соль
  • щепотка мускатный орех
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1 час
Порции
на семью
Ингредиенты
тесто для блинов
  • 1 стакан мука
  • 2 стакан молоко
  • 2 шт. яйцо
  • 3 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • щепотка соль
  • 1 чай. лож. сахар
начинка для блинов
  • 7 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. куриное яйцо вареное
  • 3-4 ст. лож. кукуруза консервированная
  • 3 шт. лук зеленый
соус - заправка для начинки
  • 1 ст.лож. мука без горки
  • 2 ст. лож. масло сливочное
  • 150 мл. молоко
  • по вкусу соль
  • щепотка мускатный орех
Инструкции
  1. В первую очередь готовим начинку для блинов. Нарежьте тонкими кружками крабовые палочки, добавьте консервированную кукурузу.
  2. Нарежьте мелко вареное яйцо и зеленый лук.
  3. Приготовьте сливочную заправку для начинки. Растопите сливочное масло в сковороде, всыпьте муку и перемешивая готовьте минуту, вторую.
  4. К сливочной массе влейте молоко, посолите и добавьте щепотку мускатного ореха.
  5. Перемешивая, готовьте до загустения.
  6. Соусом заправьте начинку, перемешайте.
  7. Теперь тесто для блинов. Смешайте молоко с яйцами, сахаром и солью.
  8. Всыпьте муку и перемешайте венчиком.
  9. И влейте растительное масло, тщательно перемешайте.
  10. Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде и начиняйте крабовой начинкой.
  11. Сверните блины любым удобным для вас способом. Я свернула рулетом. Блины с начинкой из крабовых палочек с кукурузой готовы.

Салат из крабовых палочек с кабачком и огурцом

Распечатать рецепт
Салат из крабовых палочек с кабачком и огурцом
Салат из крабовых палочек с кабачком и огурцом. Хочу предложить вам замечательный салат из крабовых палочек с необычным ингредиентом - кабачком. Кабачок для салата нужно сварить. А у огурцов лучше отжать жидкость. Салат получается нежным, вкусным и легким.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г кабачок
  • 100 г крабовые палочки
  • 150 г огурец
  • 1 шт вареные яйца
  • 4 веточки петрушка и укроп
  • по вкусу майонез
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г кабачок
  • 100 г крабовые палочки
  • 150 г огурец
  • 1 шт вареные яйца
  • 4 веточки петрушка и укроп
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Нарежьте небольшим кубиком кабачок и сварите в подсоленной воде до мягкости, но чтобы кубики держали форму и не развалились. Перелейте кубики с водой в дуршлаг и быстро ополосните под проточной холодной водой. Переложите в салатник.
  2. Нарежьте крабовые палочки.
  3. Вареное яйцо нарежьте кубиком.
  4. Нарежьте огурцы небольшим кубиком, посолите (1 чай.лож. соли), перемешайте и оставьте на 15-30 минут.
  5. Когда огурцы выделят сок, нужно его хорошо отжать. Соедините с салатом.
  6. Добавьте зелень и заправьте салат майонезом, соль и перец по вкусу. Мне соль не понадобилась.
  7. Салат из крабовых палочек с кабачком и огурцом готов. Приятного аппетита!

Капустный салат с огурцом и крабовыми палочками

Распечатать рецепт
Капустный салат с огурцом и крабовыми палочками
Капустный салат с огурцом и крабовыми палочками. Если у вас ничего нет на ужин и вы желаете что-то легкое и быстрое в приготовлении, тогда обратите внимание на этот салат. Готовится быстро, салат легкий для организма, готовится без майонеза. Хотя - вы можете насытить его майонезом. Готовый салат вы можете посыпать кунжутом, семечками подсолнуха, любыми дробленными орехами - это на ваш вкус. Если у вас есть молодая капуста, можете салат приготовить из нее. Салат хорош не только на ужин, можно подать в жаркие летние дни как самостоятельное блюдо. А почему бы этот салат не подать на завтрак. Сварите еще яйца и будет вам отличное начало дня.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 300 г капуста белокочанная
  • 2 шт. огурец
  • 8-10 шт. крабовые палочки
  • по вкусу кунжут
соус
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • 0,5 чай.лож. сахар
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 зуб. чеснок по желанию
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 300 г капуста белокочанная
  • 2 шт. огурец
  • 8-10 шт. крабовые палочки
  • по вкусу кунжут
соус
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • 0,5 чай.лож. сахар
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 зуб. чеснок по желанию
Инструкции
  1. Чтобы не пачкать лишнюю посуду, приготовьте соус сразу в салатнике в котором будете готовить и перемешивать салат. Смешайте оливковое масло, сок лимона, соль, сахар и перец. Натрите на мелкой терке чеснок. Перемешайте.
  2. Нашинкуйте капусту и перемешайте с соусом.
  3. Нарежьте огурец.
  4. И тонкими ломтиками нарежьте крабовые палочки. Перемешайте салат.
  5. Посыпьте кунжутом и можно сразу подавать. Капустный салат с огурцом и крабовыми палочками готов.
Примечания для рецепта

Посмотрите еще три легких салатов из белокочанной капусты.

Это легкий салат из капусты с яблоком и творогом - рецепт здесь

А это необычный, но вкусный салат из капусты с малиной - рецепт здесь

И капустный салат с яйцом и редисом - рецепт здесь

Салат из фасоли с крабовыми палочками

Салат из фасоли с крабовыми палочками. Этот сытный салат вы приготовите за 10-15 минут, если у вас имеется консервированная фасоль или вы заранее сварили ее сами. Я варю фасоль сама сразу 0,5 кг. Замачиваю на ночь фасоль, на следующий день сливаю воду, заливаю фасоль чистой водой и варю до готовности на самом малом огне, в конце приготовления — солю. Остужаю, сливаю жидкость и фасую фасоль по порционным пакетам. Замораживаю. Достаю из морозилки по мере надобности. Замороженную фасоль заливаю теплой водой и фасоль разморозится в течении 5-10 минут.

Зелень для салата вы можете использовать любую. Сыр берите любой — подойдут для этого салата и твердые и мягкие сорта. У меня твердый сорт.

Салат может вам заменить полноценный обед или ужин. И салат хорош не только на каждый день, но и на праздничный стол.

Обратите внимание на салат из крабовых палочек с морковью и яблоком — рецепт здесь

А это отличная закуска из лаваша с начинкой крабовыми палочками и пекинской капустой — рецепт здесь

Может вас заинтересуют котлеты из куриного фарша с крабовыми палочками — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Салат из фасоли с крабовыми палочками
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан фасоль вареная или консервированная
  • 1 шт. куриное яйцо вареное
  • 4 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. петрушка
  • 3 ст.лож. сыр натертого на терке
  • майонез
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан фасоль вареная или консервированная
  • 1 шт. куриное яйцо вареное
  • 4 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. петрушка
  • 3 ст.лож. сыр натертого на терке
  • майонез
Инструкции
  1. Сварите заранее фасоль или используйте консервированную без жидкости.
  2. Нарежьте вареные яйца кубиком. Мелко нарежьте петрушку.
  3. На крупной терке натрите сыр, крабовые палочки нарежьте тонкими пластинами.
  4. Заправьте салат майонезом, перемешайте и можно подавать. Приятного аппетита!
  5. Салат из фасоли с крабовыми палочками готов.

Салат из макарон и крабовых палочек

Салат из макарон и крабовых палочек. А пробовали вы салат из макарон и крабовых палочек? Нет? Тогда советую приготовить и попробовать. Салат необычный, вкусный, сытный, на каждый день. Заправлять салат можно майонезом, но те, кто не употребляют этот соус, смешайте сметану или йогурт с горчицей. Мне нравится для этого салата — американская сладкая горчица. Но можно экспериментировать с острой горчицей или зернистой.

Макароны я взяла «бантики», но как вы понимаете, берите абсолютно любые макароны, любого размера и любой формы.

Салат может заменить полноценное блюдо в любое время дня.

А какой вкусный и яркий салат с макаронами и свеклой — рецепт здесь

Очень вкусная идея «паста с яйцом» — рецепт здесь

А как вам спагетти с помидором — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Салат из макарон и крабовых палочек
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г макароны бантики
  • 8-10 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. помидор
  • 3-4 веточки петрушка
  • 20 г сыр твердый
  • по вкусу перец черный
  • 2 ст.лож. сметана
  • 1 чай.лож. горчица сладкая
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г макароны бантики
  • 8-10 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. помидор
  • 3-4 веточки петрушка
  • 20 г сыр твердый
  • по вкусу перец черный
  • 2 ст.лож. сметана
  • 1 чай.лож. горчица сладкая
Инструкции
  1. Сварите макароны как указано на упаковке в подсоленной воде. Воду нужно полностью слить, а макароны перемешайте с чай.лож. растительного масла и остудите. Нарежьте крабовые палочки тонкими колечками и соедините с макаронами. И сразу заправьте салат майонезом или сметаной с горчицей.
  2. Тщательно перемешайте. И продолжаем дальше. Кубиком среднего размера нарежьте помидор. Нарежьте мелко любую зелень.
  3. На крупной терке натрите сыр. отправьте в салат.
  4. Теперь салат можно поперчить и тщательно и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить помидор.
  5. Пока помидор не дал сок, сразу подавайте.
  6. Приятного аппетита!
  7. Салат из макарон и крабовых палочек готов.

Салат с крабовыми палочками морковью и яблоком

Салат с крабовыми палочками морковью и яблоком. Необычный салат и на первый взгляд кажется, что ингредиенты не совместимы. Но советую приготовить и попробовать. Салат вкусный, свежий, с чуть сладковатой ноткой, ведь в салате присутствуют яблоко, консервированная кукуруза и сырая морковь. Салат готовится очень быстро и его можно готовить в будни и на праздничный стол.

Если вы не любите майонез, замените его смесью сметаны с горчицей и соком лимона. Кукурузу используйте консервированную или замороженную и конечно, свежую вареную. Все зависит от времени года.

Яблоко берите кисло-сладкое. Хотя я готовила из сладкого яблока и из кислого и всегда все отлично.

Посмотрите еще интересный салат с крабовыми палочками и брокколи — рецепт здесь

А пробовали вы салат с крабовыми палочками и редькой — рецепт здесь

И еще один салат с крабовыми палочками и маринованными грибами — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Салат с крабовыми палочками морковью и яблоком
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. куриное яйцо вареное
  • 1 шт. морковь
  • 0,5 яблоко
  • 0,5 стакан кукуруза консервированная или замороженная
  • по вкусу майонез
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. куриное яйцо вареное
  • 1 шт. морковь
  • 0,5 яблоко
  • 0,5 стакан кукуруза консервированная или замороженная
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Нарежьте мелко крабовые палочки. Сырую морковь натрите на крупной терке.
  2. Сварите заранее яйца, остудите и нарежьте мелким кубиком.
  3. Очистите яблоко от кожуры и внутренней части, натрите на крупной терке.
  4. Добавьте кукурузу и заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте. И только теперь попробуйте на соль. Вы можете еще посолить и поперчить по вкусу.
  5. Я разложила салат при помощи кулинарного кольца, но это совсем не обязательно.
  6. Приятного аппетита!
  7. Салат с крабовыми палочками морковью и яблоком готов.

Лаваш с начинкой из крабовых палочек и пекинской капустой

Лаваш с начинкой из крабовых палочек и пекинской капустой. Из готового тонкого армянского лаваша можно приготовить невероятное множество блюд и все они будут разные. А готовить с лавашем — это одно удовольствие. Не нужно самой возится с тестом — это большой плюс. Если готовить быструю закуску в форме рулета, начинкой может быть все, что угодно. Я предлагаю приготовить начинку из крабовых палочек с мягким сыром и яйцом. Собственно — это салат, но только я буду не нарезать продукты, а натирать на терке, чтобы начинка получилась плотной консистенции и не разлеталась при нарезке рулета. Еще добавлю листья пекинской капусты. Хорошо — если у вас капуста с более яркими листьями, тогда разрез получается красивее. Капусту можно заменить на листья любого сорта салата.

Сыр используйте любой, какой вам больше нравится. Здесь подойдут сорта плавленых сыров и твердые сорта.

Майонез вы можете заменить на густую сметану, смешанную с горчицей, солью, перцем и соком лимона.

Если нет укропа, тогда исключите его из списка ингредиентов или замените его на петрушку.

Обратите внимание на быстрый завтрак в лаваше — рецепт здесь

А какой вкусный выходит завтрак в лаваше с яйцом и помидором — рецепт здесь

И быстрые пирожки с картошкой в лаваше — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Лаваш с начинкой из крабовых палочек и пекинской капустой
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. армянский лаваш
  • 8 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 шт. сыр плавленый
  • 3 веточки укроп
  • по вкусу майонез
  • по вкусу соль, перец
  • 3-4 лист капуста пекинская
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. армянский лаваш
  • 8 шт. крабовые палочки
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 шт. сыр плавленый
  • 3 веточки укроп
  • по вкусу майонез
  • по вкусу соль, перец
  • 3-4 лист капуста пекинская
Инструкции
  1. Приготовьте в первую очередь начинку. Натрите на крупной терке крабовые палочки, а чтобы это легче было сделать - отправьте их в морозильную камеру на некоторое время, чуть заморозьте и тогда они с легкостью натрутся на терке.
  2. На крупной терке натрите мягкий сыр - у меня плавленый сырок.
  3. Продолжайте натирать на этой же терке яйца.
  4. Терку отложите и нарежьте мелко укроп. Заправьте начинку майонезом и тщательно перемешайте.
  5. Расстелите армянский тонкий лаваш и смажьте начинкой почти всю площадь. Я наносила начинку по длине с размер пекинского листа. Если лаваш слишком большой по длине (продаются разные размеры), тогда можно лишнее отрезать.
  6. Заранее нужно подготовить листья капусты. Срезать утолщенную часть или отбить скалкой. Разложите листья на начинку.
  7. И начинайте плотно сворачивать в рулет. Если рулет слишком длинный, разрежьте его на две части, упакуйте каждую часть в пищевую пленку и отправьте в холодильник до подачи на стол.
  8. Перед подачей, разрежьте рулет на порционные сегменты.
  9. Приятного аппетита!
  10. Лаваш с начинкой из крабовых палочек и пекинской капустой готов.