Салат с консервированной сайрой

Салат с консервированной сайрой. Для салата нужны заранее отваренные овощи. Вкусное и сытное блюдо на каждый день. Благодаря соусу салат выходит чуть острый, интересный и совсем не пресный. Сайру можно заменить на другую консервированную рыбу.

Распечатать рецепт
Салат с консервированной сайрой
Порции
Ингредиенты
  • 0,5 банки консервированная сайра
  • 1 шт. свекла вареная маленькая
  • 1 шт. картофель большой
  • 1 шт. морковь
  • по вкусу зелень
  • 3 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 1 чай. лож. уксус 9%
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • 0,5 шт. лук белый салатный
  • 1 зуб. чеснок
Порции
Ингредиенты
  • 0,5 банки консервированная сайра
  • 1 шт. свекла вареная маленькая
  • 1 шт. картофель большой
  • 1 шт. морковь
  • по вкусу зелень
  • 3 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 1 чай. лож. уксус 9%
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • 0,5 шт. лук белый салатный
  • 1 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Перемешать оливковое масло, уксус, соль, перец.
  2. Нарезать лук и свеклу маленьким кубиком и перемешать с соусом. Чеснок на терку добавить к салату.
  3. Сайру раздавить вилкой, но не в пюре, а на мелкие кусочки.
  4. Отваренную картофель и морковь нарезать мелким кубиком, петрушку или укроп мелко нарезать. Соединить все ингредиенты и перемешать.
  5. Сразу подавать.
  6. Салат с консервированной сайрой готов.