Макароны с кабачком и курицей. Хочу поделиться с вами простым, но вкусным рецептом, который готовится на раз, два, три. Это семейное блюдо на каждый день. Вы его можете собрать утром на завтрак из остатков любого вареного мяса и остатков макарон любой формы. Остатки макарон можно сбрызнуть растительным маслом, перемешать и отправить в холодильник до нужного момента.
Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления | 15 минут |
Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 200 г вареное мясо курицы любые части курицы
- 150 г макароны бантики
- 100 г кабачок
- 1 шт. лук
- 2 зуб. чеснок
- 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
- соль, перец
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Заранее сварите мясо курицы, остудите и разделите на волокна или нарежьте на удобные для еды кусочки.
- Доведите воду до кипения, посолите и варите макароны как указано на упаковке.
- Откиньте макароны на дуршлаг.
- Параллельно в сковороде с парой ложек растительного масла жарьте мелко нарезанный лук и чеснок до характерного аромата. Огонь чуть ниже среднего.
- Нарежьте соломкой кабачок и жарьте, увеличив огонь, минуты 3-4.
- Добавьте мясо курицы, перемешайте.
- И соедините все с макаронами, перемешайте, поперчите и попробуйте на соль. тушите на малом огне пару минут, чтобы все продукты поделились своими ароматами.
- Макароны с кабачком и курицей готовы. Подавайте сразу. Приятного аппетита!